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省學校疫情防控督導檢查組 到喜客多餐廳檢查工作

省學校疫情防控督導檢查組 到喜客多餐廳檢查工作

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為做好學校食堂疫情防控安全監管工作,2022年3月13日上午,山東省教育廳副廳長荊戈帥省疫情防控檢查督導組一行,對臨沂大學喜客多餐廳疫情防控和安全管理進行了檢查督導。臨沂市副市長王映海,臨沂大學黨委書記王煥良、黨委副書記校長張書圣、黨委副書記劉占仁、副校長馬鳳崗及后勤處副處長吳濤等領導陪同,學校食品安全供應鏈總裁王永志及喜客多餐廳部分管理人員陪同檢查并匯報工作。

檢查組一行首先到餐廳二樓南區現場進行查看,對餐廳現場管理工作表示肯定,并提出了部分改進建議。隨后,圍繞餐廳從業人員核酸檢測報告、健康體檢報告、餐廳安全應急預案等環節進行詳細的檢查,并對餐廳從業人員的新冠疫苗接種情況、疫情防控應急處置工作等資料進行了嚴格的檢查與督導,并就疫情防控期間,學校食堂原材料保障供應情況和食品安全管理工作進行現場指導。

此次省教育廳檢查督導組對喜客多餐廳的檢查督導,對餐廳疫情防控和食品安全管理等工作給予了充分肯定,認為臨沂大學喜客多餐廳疫情防控及安全管理措施到位,食品安全日常管理工作切實有效。

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